Orage organistique

Ce mardi, l'orage a éclaté alors que je me rendais à l'église. J'ai aimé cette obligation: orgue, Maiandacht Maria Ramersdorf 19h, y être à 18h45 pour brève entrevue préliminaire avec le prêtre. L'heure, c'est l'heure. Fixée par les hommes. L'heure de l'orage, fixée par Dieu ? Imperméable rouge façon pêche aux moules un jour de Grand Vent, jeans trempés qui sècheront sur le banc de l'orgue (des jambes dedans, rassurez-vous). Violence d'un orage de chaleur estival. Tonnerre dans l'église. Trois pelés, un tondu (qui irait à un "Maiandacht" par un temps pareil! folie des fous de Dieu!). Les lampes électriques grésillent, la lumière vacille mais se maintient. 19h sonnent. Dring! grêle et bref. J'attaque le premier accord.

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Disposizione fonica dell'organo della Basilica Cattedrale di Monopoli - Composition de l'orgue de la cathédrale de Monopoli

La composition de l'orgue de la cathédrale de Monopoli dans les Pouilles en Italie: je ne l'ai pas trouvée sur internet, alors je la publie ici parce que ce genre d'information ne doit pas rester confidentielle!

Disposizione fonica dell'organo della Basilica Cattedrale di Monopoli.

Organo di Francesco Consoli 1922

Prima tastiera

- Pieno acuto

- Pieno grave

- Decima 5a 2p.

- Duo Decima 2 2/3 p.

- Ottava dolce 4 p.

- Ottava forte 4 p.

- Principale 8 p.

- Principale 16 p.

- Flauto armonico 4 p.

- Flauto 8 p.

- Unda maris 8 p.

- Gamba 8 p.

- Dulciana 8 p.

- Tromba 8 p.

Seconda tastiera

- Voci umane 8 p.

- Oboe 8 p.

- Concerto viole 8 p.

- Viola celeste 8 p.

- Viola gamba 8 p.

- Bordone 8 p.

- Flauto ott.te 4 p.

- Flautino 2 p.

- Principalino 8 p.

- Ottavina 4 p.

- Pienino

Pedale

- Contrabbasso 16 p.

- Violone 16 p.

- Subbasso 16 p.

- Ottava 8 p.

- Bordone 8 p.

- Violoncello 8 p.

- Tremolo

Accessori

- Unione della prima tastiera al pedale

- Unione della seconda tatiera al pedale

- Unione della prima tastiera alla seconda tastiera

- Ripieno Ia tastiera

- Ripieno IIa tastiera

- Tromba

- Accoppiamento di Ottava I Organo

- Accoppamento di Ottava II Organo

- Organo espressivo

- Crescendo e Decrescendo

- Combinazioni libere

- Aggiustabili

Au revoir l'hiver, bonjour l'ail des ours

Les ours en raffoleraient au sortir de l'hibernation. Pourquoi pas nous?
Ne pas confondre: ail des ours et muguet. L'un délicieux, l'autre toxique. Sauriez-vous faire la différence? Sur la photo, l'ail des ours est en bas, le muguet en haut. A moins que ce ne soit le contraire...;-)


Non, sérieusement, le dos de la feuille d'ail des ours est mat, celui de la feuille de muguet est brillant:

Une recette maison pour un "pesto à l'ail des ours":
un gros tiers (en poids) d'ail des ours, un tiers d'huile d'olive, un tiers de fromage de chèvre et un petit tiers de pignons de pin. Hachez et mixez le tout. Dégustez à l'apéritif sur une tranche de pain.

Bon appétit!

Autres recettes testées et recommandables: gratin de pommes de terre à l'ail des ours, variations apéritives à l'ail des ours, quelques recettes pour conserver l'ail des ours.